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Giulio Ferrari - Riserva Del Fondatore

C0017

Nuovo prodotto

1.Produttore.pngProduttore: Giulio Ferrari

2.nomeok.png Nome: Riserva del Fondatore

Classificazione: Trento D.O.C.

Vitigno: Chardonnay 100%

Annata: 2001

Gradazione: 12,5%

Zona di Produzione: Maso Pianizza - Trento

Maggiori dettagli

Dettagli

Abbinamenti:  Ideale con antipasti e primi piatti

Note Degustative:

Colore: Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante.

Perlage: finissimo e persistente.

Olfatto:Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.

Sapore: Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.

Informazioni:
Fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa. Chardonnay in purezza, affascinante, appagante, suggestivo. Dal vigneto di Maso Panizza, un Cru capace di vincere la sfida del tempo.
Prima Annata di Produzione: 1972

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