Solo online

Elena Walch - Gewürztraminer 2015

A0006

Nuovo prodotto

1.Produttore.pngProduttore:   Elena Walch  
2.nomeok.pngNome:   Gewürztraminer  
3.classificazioneok.pngClassificazione:    DOC
5.tipook1.pngTipo:   Vino Bianco
4.vitignook.pngVitigno:  100% Gewürztraminer
6.annataok.pngAnnata:  2015
7.Gradazione%20Alcolicaok.pngGradazione Alcolica:  13,5%
8.zonaok.pngZona Di Produzione:   Trentino Alto Adige

Maggiori dettagli

Dettagli

d1.abbinamentiok.pngAbbinamenti:   Questo vino è un eccellente aperitivo, trova l’abbinamento ideale in preparazioni a base di crostacei e a grigliate di pesce, da provare su paté e fegato d’oca
d2.serviziook.pngServizio:   12 - 14 °C


Note Degustative:
d3.coloreok.pngColore:  Vino Giallo Brillante
d4.olfattook.pngProfumo:  Vino dal Bouquet che spazia dalle note di petali di rosa, ai fiori ed alle spezie
d5.gustook.pngSapore:   Vino di Fresca corposità, armoniosa eleganza e finale intenso


d6.infook1.pngInformazioni:
Vinificazione:
Prima della fermentazione avviene una macerazione di 6 ore sulle bucce. Le uve vengono poi pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Il vino successivamente affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.

Degustazione:
Il vino bianco Gewürztraminer sprigiona tutto il fascino dell'Alto Adige nelle sue armoniose tonalità di un giallo brillante. Le caratteristiche di questo vino si rispecchiano nel suo bouquet dall'intensa aromaticità, che spazia dalle note di petali di rosa, ai fiori ed alle spezie. In bocca sprigiona tutta la sua finezza con una fresca corposità, armoniosa eleganza e finale intenso.

Zucchero residuo:  2,2 g/L  
Cont. alcolico:   13,50 % Vol  
Acidità totale:    5,30 g/L

30 altri prodotti della stessa categoria: